张裕气质大变

  一场备受争议的民营化改制之后,张裕在两年之间,发生了太大的变化。

  前后历时三年的改制,张裕股权将一分为三:张裕员工受让45%的股权,国外战略投资方意利瓦和金融集团分别占有33%和10%,而烟台市国资委保留12%的股权。

  在转让的45%国有股权中,普通员工、约150名中层干部和14名高管分别获得17%、10%和18%的比例。

  改制前,公司由烟台市国资委控股,开董事会时几张老脸孔,经常使用山东方言。引入外资改制后,董事会俨然变成“大会”。“现在开会可热闹了,汉语、意大利语、英语,代表各方的董事会成员以不同语种努力相互表达。”张裕副董事长周洪江称,他还在准备考英语六级。

  然而,改制变化深刻的还是企业气质的变化。

  张裕近10年来一直与同一家公关机构合作,前9年,张裕如一般资深国企般严肃谨慎,“一年开不到一次发布会。”而从2006年开始,国内葡萄酒企业似乎成了“张裕”年。大大小小新闻不断,新闻发布会也不断,同时企业的灵魂人物孙利强、周洪江频频高调亮相。

  张裕从前一直被行业批评营销滞后,市场动作迟缓。2006年,张裕的市场表现令人耳目一新。不但率先挑起涨价大旗,还在产品结构上进行大刀阔斧的调整。

  相比之下,老对手长城除了牵手奥运的营销外,品牌的强力动作相对淡静。另一个对手王朝更是埋头内部调整,低调示人。

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  休闲主题酒庄正在兴起

  北京晨报讯(记者 杜娟)“玩足球的人喝啤酒,玩高尔夫的人喝红酒。”日前,烟台张裕葡萄酒与新西兰凯里凯利酒庄宣布,双方合作推出“新西兰张裕凯利酒庄”的全新联合品牌,首次推出针对高尔夫人群的酒庄酒。

  张裕集团总经理周洪江表示,双方将推出新西兰张裕凯利酒庄长相思干白及张裕大师级馆藏解百纳两款产品,配合稍后推出的新西兰张裕凯利酒庄干红,组成针对高尔夫人群的高端葡萄酒系列。

  自2002年张裕率先在国内建立座化酒庄后,现在国内酒庄不断涌现。葡萄酒评论家Kevin认为,由于高端葡萄酒消费人群极具个性,必须根据消费者的收入水平、休闲爱好,进一步细分高端酒市场。据悉,诸如高尔夫酒庄之类的休闲主题酒庄模式正在范围内掀起热潮。Kevin认为,随着国内葡萄酒文化的日趋成熟,会裂变出不同喜好的“小圈子”,他们对于葡萄酒有独特的鉴赏能力与要求。记者查询发现,已经有不少酒庄打出了主题概念,朗格斯酒庄号称“人文绿色酒庄”,游客可以亲手酿造葡萄酒;而南山庄园号称自己是亚洲高尔夫酒庄。Kevin表示,将会出现“SPA酒庄”、“音乐酒庄”之类的主题酒庄。

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  张裕输出品牌开启“后民营化”时代

  企业报  记者郭志明

  民营企业的化一直是近年企业界和学术界关注的焦点,品牌借入和品牌输出成为两种不同模式。有专家指出,品牌输出相对品牌借入而言,更能体现自主品牌的无形价值,并在此过程中实现品牌增值

  从爱国华侨张弼士创立的民营企业,到不久前完成民营化改制,张裕经历了113年的沧桑。在所有权性质终点回到起点的轮回中,这个葡萄酒品牌见证了我国民族工业发展的百年历程。

  日前,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司与新西兰凯里凯利酒庄在北京宣布,双方合作推出全新联合品牌——新西兰张裕凯利酒庄。至此,张裕四大酒庄的阵营布局初现端倪,借道外资实现品牌输出的百年老号开始进入了“后民营化”的全新阶段。

  借入还是输出

  民营企业的化之道一直是近年企业界和学术界关注的焦点,品牌借入和品牌输出成为两种不同模式。

  近年来,对“创造”的呼吁逐渐改变了企业的思维,企业越来越意识到自主品牌的输出在化运营中的重要作用。有专家指出,品牌输出相对品牌借入而言,更能体现自主品牌的无形价值,并在此过程中实现品牌增值。

  葡萄酒评论家Kevin认为,张裕与新西兰凯里凯利酒庄的合作就是以联合品牌模式实现品牌输出的典型案例之一。一方面,张裕凭借其自主品牌的影响力,以零成本的方式获得在联合品牌运作中的主导权,体现其品牌的无形价值。另一方面,通过与凯利的捆绑,直接扩大了其在世界范围内的品牌声誉,提升了自主品牌的无形价值。

  两条腿走路

  张裕总经理周洪江认为,在化运营上,张裕是两条腿走路的。一条腿是以联合品牌运作,另一条腿是以独立的自主品牌运营,两种模式并驾齐驱,均源自张裕高价值的化战略。

  今年以来,欧洲的葡萄酒零售代理商德国TXB公司已定购了4万箱张裕·解百纳干红葡萄酒,为历来葡萄酒出口欧洲的订单。事实上,张裕正在逐步打开欧洲市场。据透露,张裕·解百纳干红葡萄酒已销往中欧和北欧的9个不同国家,并首先在德国本土15个市场区域中的5个重点区域展开市场推广,进入包括餐饮、酒类专卖和超市等主流渠道,还将进入TXB的重要合作伙伴Hawesko的销售网络。作为第二大邮购公司,Hawesko仅在德国就已占据了所有酒类销售额的15%以上。而航空公司汉莎也开始通过TXB的渠道进货张裕·解百纳。

  周洪江告诉记者,酒庄正成为张裕冲击市场的重要载体。在西方的观点中,酒庄是私属化、个性化的产物,天生具有品的属性。占据酒庄这种稀缺资源,就能在高端葡萄酒市场占据一席之地。新西兰张裕凯利酒庄是一座集葡萄酒酒庄、高尔夫、旅游度假为一体的贵族式的高尔夫葡萄酒酒庄,为实现张裕联合品牌的高端化奠定了基础。

  四大酒庄布局

  在周洪江眼中,酒庄酒为张裕孕育着理想的高价值化机遇。张裕在2006年频频出手,仅仅在高端酒庄酒领域已经有三件重磅事件与张裕有关。

  张裕的四大酒庄各具特色:张裕在2002年建立了烟台酒庄,在国内率先打造了个化酒庄,掀开了葡萄酒高端化的序幕;今年建成投入生产的张裕冰酒酒庄则是的冰酒酒庄,一举改写冰酒业的格局;将于2007年年初建成的北京张裕·爱斐堡酒庄则更将酒庄带到了一个新的高度,其规格在国内酒庄处于水平,首度将酿酒、葡萄酒知识培训、旅游和悠闲四种功能融为一体;新西兰张裕凯利酒庄则成为个性的酒庄,其产品成为针对高尔夫球高端消费者的酒庄酒。

  周洪江说,在新西兰的张裕凯利酒庄的门口飘扬起“Changyu Kely”的旗帜,这只是张裕酒庄战略的开始。未来一至两年内,从北美到欧洲的葡萄酒王国版图中,还隐藏着张裕的下一个目标。

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